不是
白萝卜不属于寒性食物，也不属于热性食物。因为从营养学角度讲，日常生活中的食物性味的分类无统一定义
白萝卜中含有维生素C、蛋白质、钙、磷以及碳水化合物等营养成分，日常适当吃一些，能够为身体补充多种营养成分，有利于身体健康。
大鱼头半只，白萝卜1个，绿豆粉丝1把，白胡椒粉，香菜，料酒，猪板油（可有可无）
1、选择大头鱼的鱼头（也就是鳙鱼头，个体比较大，一个鱼头有锅那么大了）
2、锅烧热了，放入猪板油或者普通的食用油，等油烧热了，要大火，把鱼头放入锅里煎。
3、把料酒倒在鱼头上，腥气随着酒蒸发掉。
4、倒入姜片，然后倒入水（水量根据个人喜好，我通常加满水）
5、加入胡椒粉，加入切成条的白萝卜。
6、等水烧开了，5-6分钟以后，再盖上锅盖，这样可以散发掉，一些腥气。
7、大概20分钟左右，白萝卜也透明了，倒入粉丝，煮2分钟关火。
8、再一次加入胡椒粉，然后加入盐，撒上香菜段即可。
一、白萝卜焖鸭材料：鸭，白萝卜，姜丝，葱段，蚝油，老抽，生抽，厨邦鸡粉，料酒，卤水汁。
做法：锅中放入花生油至油热后，倒入鸭肉煸炒，下姜片翻炒5分钟左右。
准备好需要的酱料，依次倒入蚝油，老抽，厨邦鸡粉，卤水汁，加水没过鸭肉。
翻炒后盖上锅盖，焖10分钟左右。
白萝卜滚刀切块后，倒入鸭肉翻炒，然后盖上锅盖焖10至15分钟左右。
最后倒入生抽，葱段，翻炒入味后即可出锅。
二、五花肉炖萝卜材料：五花肉，白萝卜，食盐，姜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，小葱。
做法：五花肉凉水下锅，锅内添加葱姜，大火煮开后，烹入料酒，继续滚煮2分钟，去除血沫，捞出冲洗干净，切成块备用。
白萝卜洗净，切块备用。
将锅烧热，放入五花肉，煸炒出油，放入姜，蒜和干辣椒爆香，烹入料酒，生抽和老抽，翻炒上色。
加入热水，冰糖，大火烧开，转小火慢炖40分钟再放入萝卜块，慢炖至萝卜熟透。
最后加盐调味，大火收汁，出锅前撒上葱花即可。