gbt19111玉米胚芽油是好的
gbt19111是《纯玉米油》国家推荐标准，是好油。
玉米油色泽金黄透明，特别适合煎炸和快速烹炒，高温油炸的时候，稳定性还是可以的，同时使用玉米油调制凉拌菜也是可以的，当然任何一种食用油都不是完美的，应该依据自己家人的健康情况、烹调习惯、经济情况，有目的的进行挑选，不同的食用油有不同的特色。
好。
因为GBT19111玉米油是按照国际标准生产的，经过多道工艺精制而成，保留了玉米的天然营养成分，同时富含必需脂肪酸和维生素E，具有防衰老、降血脂、疏通血管、缓解疲劳等多种功效。
此外，GBT19111玉米油在烹调时无异味，口感清淡，易于消化吸收，也非常适合拌凉菜和葱姜蒜等香味类食材的搭配，因此深受广大消费者的喜爱和认可。
需要注意的是，在使用时应注意控制用量和避免过度加热，以免破坏其中的营养成分和产生有害物质。
根据所提供的信息，GB/T 19111是纯玉米油的国家标准。按照这个标准生产的玉米油，其色泽金黄透明，特别适合用于煎炸和快速烹炒，同时其稳定性在高温油炸时表现良好。此外，它也可以用于调制凉拌菜。
然而，任何一种食用油都不是完美的，因此建议消费者根据自己的健康状况、烹调习惯和经济情况来选择最适合自己的食用油。同样，玉米油也是有其特定的营养成分和特色的，比如富含维生素E和不饱和脂肪酸等，因此也不能完全替代其他类型的食用油。
总的来说，GB/T 19111是纯玉米油的行业标准，消费者在购买时可以参考此标准来选择优质的玉米油。