从江西到湖南，有多条高速公路可以选择，根据实际情况而定。一般而言，从南昌到长沙方向，从赣州出发可选择赣康高速，通行较为便捷，且路况比较良好；从宜春出发，可以选择沪昆高速或京港澳高速，这两条高速公路风景优美，但是路程较长。总的来说，选择哪一条高速公路，需要根据出发地、目的地、实际情况和个人喜好等因素进行权衡，最重要的是安全第一。
从江西到湖北的具体位置和交通工具不同，所需的时间也会有所不同。比如，从南昌到武汉的高铁需要约4小时，从九江到荆州的汽车需要约6小时，从赣州到十堰的汽车则需要约9小时。此外，还要根据路况、天气等情况进行判断。因此，具体的行程时间最好在出行前预先查询并安排好行程，以便避免耽误时间和引起其他问题。
0小时，因为江西和湖南是接壤的，无论是坐车或走步行，都是一步的事儿，当然，如果是从不接壤地区坐车到湖南，就另当别论了。