主料：龙须菜250克，猪瘦肉150克
辅料：植物油50克，麻油豆腐乳20克，料酒10克，酱油10克，蒜10克，水淀粉8克。
制法:
（1）龙须菜洗净，择掉老梗粗叶，折成小段；瘦肉洗净，切成丝，用5克料酒、酱油、水淀粉腌10分钟；蒜切末。
（2）植物油倒入炒锅中烧热，放入肉丝炒散，盛盘备用。用余油炒香蒜末后，放入龙须菜同炒，加入豆腐乳和料酒，再放回肉丝，翻炒均匀即可。
腐叶加树皮珍珠岩栽的兰花浇水频率可以根据季节决定。在春秋季节，大约每星期需要浇水一次；夏季由于水分蒸发较快，需要每3到4天浇一次水；而到了冬季，由于兰花生长缓慢，大约每20天浇水一次即可。
但请注意，以上仅为一般建议，实际浇水频率还应根据兰花的生长状况、环境温度、湿度等条件进行调整。总的来说，见盆面干透发白了就需要浇水。