用保鲜膜铺在碗里面
2、准备好葡萄干，核桃，蟹黄瓜子仁，红枣，待用
3、把上面准备的东西全放碗里
4、这样的勺子给红糖
5、给3勺红糖，枸杞（枸杞也是做珍珠元子时就泡好沥干水份的）
6、铺一层糯米
7、放一层红枣，葡萄干，蟹黄瓜子仁，红枣，核桃，3勺红糖
8、再铺一层糯米
9、再放3勺红糖
10、在装糯米的碗里倒了大半碗开水
11、高压锅内水烧热了，就把糯米饭隔水放进去，盖好盖子，上汽后蒸40分钟，蒸好后再等自然放气就可以拿出来了
12、拿出来后用盘盖住，倒扣进盘里，oK，可以开吃了，简单吧，很好吃哦
不能
有霉味需及时丢弃，不建议再食用，因为米有霉味说明米已经发生了发霉、变质，这时不仅米中的营养成分会流失，导致米失去食用价值，而且发霉的米中还会产生黄曲霉毒素，对人体造成不利影响。
甜米饭江米好吃。
1、甜饭属于“晋城十大碗”菜系之一，经常作为宴席上压轴甜品出场，用来制作它的主要食材有江米、红枣、红薯、红糖、果干等等，口感偏甜，味道软糯，受到人们的喜爱。
2、实际上蒸甜饭的时不管是用长江米还是圆江米都是可以的，这两种米在口感、功效等方面都极为相似，蒸出来的效果也差不多，这里的江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米，籼糯米是江米，比较细长，而粳糯米就是圆江米，非常圆润。