能吃，正常现象
用筷子或者勺子把油和芝麻酱混合搅拌，不断的搅拌，慢慢的酱和油就混合在一起了。因为芝麻酱比重比较大，而油很轻，放置的时间长了沉淀了就容易分离，是正常现象呢。
一般情况下，芝麻酱油酱分离了，如果没有出现发霉、起泡等现象，则通常还能吃；如果出现发霉、起泡等现象，则已经变质，通常不能吃。
花生酱检测脂肪的步骤如下：
1.实验开始前准备好所有用具，按照国标称出样品。
2.向样品中加入试剂提取脂肪，摇匀，让样品和试剂充分接触。
3.用振荡器继续摇，摇完之后再加热，让样品中的脂肪更好地被提取出来。
4.继续加试剂，摇匀，上离心机分离脂肪。
5.将离心后的上清液倒出。
6.将液体溶剂蒸发，剩下的就是脂肪。
首先准备材料：低筋面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶、花生酱、黄油。
将低筋面粉、泡打粉、糖混合搅拌均匀，然后加入鸡蛋液、牛奶、花生酱和液态黄油搅拌均匀，制成面团。
将面团均匀倒入玛芬烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180℃烤15分钟左右即可。这样做出来的花生酱玛芬口感松软、香甜可口，富有花生酱的味道，是一道美味又营养的早餐或下午茶点心。