煮面锅煮米饭的方法非常简单。首先，将适量的米和清水放入煮面锅中，按照一般煮米饭的比例加水。
然后，将煮面锅盖好，开火煮沸。
接着，将火调至最小，轻轻搅拌一下。继续用小火煮熟约20分钟左右，中途不要开盖子，直到米饭半透明时开盖搅拌即可。最后，关火焖一段时间即可食用。煮面锅煮米饭不仅方便快捷，而且煮出来的米饭口感也非常好。
煮面粘锅可能有以下原因：
1. **水温过高**：如果将面条放入沸腾的水中，面条表面的淀粉会迅速溶解，形成黏液，导致面条粘连在一起，从而粘在锅底。
2. **面条本身的特性**：面条中含有的淀粉和蛋白质在高温下会变性和糊化，如果面条本身的质地较软，更容易在煮的过程中粘连并粘锅。
3. **缺乏搅拌**：在煮面的过程中如果没有适当搅拌，面条容易沉底并粘在锅底。
4. **锅具问题**：如果锅不够润滑，食材表面不易在锅面滑动，也会导致粘锅。同时，锅面温度控制不当，无论是过高还是不够，都可能导致食材粘锅。
为了避免煮面粘锅，可以采取以下措施：
1. **适宜水温**：不要等到水完全沸腾才下面，而是在水开始冒气泡，温度约70℃时下面，这样可以减少淀粉的迅速溶解和粘连。
2. **持续搅拌**：在煮面的过程中要不断搅拌，防止面条沉底粘锅。
煮面锅使用电和植物油各有优缺点，具体要看你的需求和预算。
使用电的煮面锅相对比较方便，只需要插上电源就可以开始煮面了。而且，电的煮面锅一般都具有多种功能，如蒸、煮、炸等，相对来说比较全能。另外，电的煮面锅一般都比较容易清洗和保养。但是，电的煮面锅相对来说比较贵，而且需要注水使用，对于煮大量食物来说不太方便。
使用植物油的煮面锅相对来说比较便宜，而且煮出来的食物口感比较好，尤其是对于煮一些需要大量油脂的食物，如方便面等。但是，植物油的煮面锅需要注油使用，相对来说不太健康，而且不太容易清洗和保养。
总的来说，如果你需要一个多功能的煮面工具，而且预算比较充足，那么电的煮面锅是比较划算的选择。如果你对口感要求比较高，而且希望价格比较实惠，那么植物油的煮面锅是比较划算的选择。