容易。凤梨中的菠萝蛋白酶可以帮助分解蛋白质，促进食物的消化吸收。而且凤梨富含维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等多种矿物质和膳食纤维，有助于维持身体健康和提供能量。
凤梨的切开和削皮需要具备一定的技巧。
首先，将凤梨放在切板上，将顶部和底部切去，接着使用刀将果皮从顶部到底部顺着凤梨的弧形切下来。
然后，根据需要将凤梨分成两半或四个部分，再去除中心的硬芯。
最后，将凤梨切成均匀的小方块或条状，或直接切成薄片即可。削皮和切开时要格外小心，避免削伤手指或破坏水果的外观。
个人认为凤梨是对皮肤有好处的。不光是凤梨，大多数水果中对人体都是有益的，它能对人体补充各种能量，所以多吃水果是好的。