补充营养。
鸭血的营养成分：每100g热量：108kcal，蛋白质：13.6g，脂肪：0.4g，碳水化合物：12.4g，胆固醇：95mg，钙：5mg，铁：30.5mg（注：不同产地的鸭子种类含铁量也有些不同哟！）
可以使自己的胃肠能够有更好的适应，因为长期吃熟食的话，会让自己的肠胃都比较适合这种感觉，而每周一次生食，可以让肠胃更好的适应各种食物
从营养结构来看，每周吃肉超过五次并不多，因为一周有七天时间，大多数人都会坚持每天吃肉，因此每周吃肉的次数通常超过五次，只要选择合适的肉，控制好摄入量，可以提供丰富的铁元素、氨基酸、蛋白质、微量元素，提高免疫能力的同时促进身体生长发育，同时满足能量需求。