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普宁阿生牛肉粉是广东普宁地区的传统美食，首先准备好牛肉、草菇、青菜等食材，将牛肉切成薄片，煮熟备用。
草菇、青菜切成适当大小，用锅加热炒熟备用。
将粉条放入开水中煮熟，捞出放到碗中，加入煮熟的牛肉、草菇和青菜等食材。
另起锅，加入鸡蛋清和清汤，用盐、鸡精、胡椒粉等调味后，将汤倒入碗中即可食用。这道美食口感鲜美爽滑，是一道健康营养又适合各个年龄层的好吃的美食。
普宁陈店是一个历史悠久的古镇，有许多值得一去的景点。其中最有名的是陈店水库，这里风景优美、清新怡人，可以垂钓、散步、拍照等。此外，陈店古戏台也是游客们必去的地方，感受古老的文化底蕴和民间艺术的魅力。还有陈店古城墙、古建筑群、历史文化街区等，让人回到了那个古老欣欣向荣的时代，领略到不同的人文风情。
此外，当地美食也是游客们不能错过的特色之一，如椰皮糖、马眼糕等，美味可口，别具风味。