在速卖通平台上，如果遇到客户恶意下单，仅为了补差价1元而选择邮费较高的商品，这确实是一个比较棘手的问题。处理这种情况时，可以考虑以下几个步骤：

1. **核实订单情况**：首先确认订单是否确实存在恶意下单的情况，比如客户同时下了两个订单，一个订单是实际想购买的商品，另一个订单则是为了补差价而选择了邮费较高的商品。

2. **联系买家**：与买家进行沟通，了解其下单的真实意图。可能存在误解或者买家并不了解正确的下单流程。

3. **提供解决方案**：如果确认是买家误操作，可以友好地提供解决方案，比如指导买家取消错误的订单，重新下单。

4. **说明平台规则**：向买家说明速卖通的购物政策和规则，让其了解正确的购物流程，避免类似情况再次发生。

5. **记录沟通情况**：保留与买家的沟通记录，以备不时之需。

6. **平台规则遵循**：根据速卖通的规则和流程来处理此类问题，确保自己的处理方式符合平台规定。

7. **寻求平台帮助**：如果自己无法解决，可以联系速卖通的客服寻求帮助，他们可能会提供更专业的解决方案。

8. **完善店铺政策**：为了避免类似问题，可以在店铺中明确购物政策和流程，尤其是关于邮费和差价的处理方式。

处理这类问题时，保持耐心和专业的态度是很重要的，同时确保自己的处理方式符合速卖通的平台规则和中国的法律法规。