牡丹江江南特色餐厅有很多，以下是其中几家比较知名的：

1. 江南春：位于牡丹江市江南新区，以江南菜系为主打，口味独特，环境优雅，服务周到，是江南新区比较受欢迎的餐厅之一。

2. 江南人家：位于牡丹江市江南新区，以江南菜系为主打，菜品丰富多样，口感鲜美，价格实惠，是一家性价比较高的餐厅。

3. 江南小馆：位于牡丹江市江南新区，以江南菜系为主打，菜品做工精细，味道独特，环境简约舒适，是一家比较有特色的餐厅。

4. 江南人家大酒店：位于牡丹江市江南新区，以江南菜系为主打，菜品种类丰富，口味独特，环境豪华，服务一流，是一家比较高档次的餐厅。

5. 江南渔村：位于牡丹江市江南新区，以江南菜系为主打，菜品以海鲜为主，新鲜美味，环境优美，服务热情周到，是一家比较适合品尝海鲜的餐厅。

以上是几家比较知名的江南特色餐厅，您可以根据自己的口味和需求进行选择。