热量不高，因为玉米面的话，它是属于一个五谷杂粮，它的能量含量比较低，而且非常的抗饿，所以说平时多吃一点也是对身体有好处的
好处非常多，玉米面蒸胡萝卜丝的好处是非常多的，首先玉米面这是纯绿色食品，配上胡萝卜，胡萝卜的维生素也非常高，如果用玉米面蒸上胡萝卜丝吃起来味道非常鲜美，营养非常充足。
做法：
1：菠菜清洗干净控干水份放入盆中放入适量盐拌匀备用
2：少量多次的放入玉米面、面粉边放边拌，（玉米面与面粉的比例1：1）拌至每一片菠菜叶子上都裹上一层面粉，下手揉面，揉至表面没有干面粉，能成团的状态即可
3：取一团面团圆中间用拇指按个窝，做成窝窝的形状放入蒸笼，蒸20分钟即可盛出
蒜去皮用蒜臼子捣成蒜泥放入小碗中，放入辣椒油、芝麻将、生抽蚝油搅拌均匀，蘸料就做好了