1甜玉米:甜玉米比普通玉米营养丰富，皮薄，口感鲜糯香甜，适合蒸烤。
2土豆:与白米和面条相比，红薯和紫薯富含膳食纤维，体积大，饱腹感强。
3土豆:土豆的含糖量比红薯低，最好煮。一餐的食用量类似于红薯和紫薯。
4山药:山药碳水化合物含量不低，可以用来代替主食。而且吃多了，热量不会很高，饱腹感很强。
5杂豆:红豆、绿豆、花芸豆甚至豌豆都适合主食。与精米白面相比，它们的钾、镁和纤维含量都很好。
6全麦意大利面:全麦意大利面通常颜色为深棕色。与普通面条和白米相比，全麦意大利面的升糖指数相对较低。
7纯荞麦面:荞麦面的原料是不去壳的荞麦，富含更完整的膳食纤维等营养素，如维生素B1。
南瓜：南瓜是一种低热量、低脂肪、低碳水化合物的食物，富含果胶，能延缓糖的吸收，延长饱腹感。
燕麦：燕麦属粗粮，膳食纤维含量非常丰富，而且燕麦含糖量很少，具有高蛋白低碳水化合物的特点。
芋头：天南星科多年生宿根草本植物，是一种重要的蔬菜和粮食作物，具有较高的营养和药用价值。
1、燕麦片
燕麦是很不错的减肥食物，燕麦属于粗纤维是可以替代主食的，它可以给身体补充足够的营养，还可以避免脂肪的堆积，燕麦可以增加饱腹感，以减少食物的摄入，达到比较好的减肥作用，而且燕麦可以促进胃肠道的蠕动，减少食物的残留，对减肥可以起到非常好的作用，建议早餐时可以用燕麦代餐，午餐以新鲜的蔬菜为主，晚餐可少量食用燕麦。
2、红薯
红薯中膳食纤维含量较高，可促进肠胃蠕动，预防便秘。薯类干品中淀粉含量可达80％，而蛋白质含量仅为5％，脂肪含量约0.5％.故具有控制体重，预防便秘的作用。
还有就是每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克，红薯富含膳食纤维，体积大而能量密度低，能增强饱腹感，从而降低能量摄入，如果用红薯来代替米饭等主食是有利于减肥的，建议每周吃5-6次，每次食用50-120g左右，蒸、煮、烤都可以，不过一定不要油炸哦！
3、玉米
减肥的时候吃玉米是可以的，因为玉米的热量不高，100g的玉米所含的热量是86大卡，且含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分，能起到润肠排毒的作用，可以减少脂肪的吸收，具有一定的减肥效果。而且玉米可以增强饱腹感，能替代传统米饭作为主食，玉米还可以促进肠胃的蠕动，增快体内毒素的排出，加快热量和脂肪的消耗。不过吃玉米的时候还应该配合运动这样才会事半功倍。
4、糙米饭
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，口感较粗质地紧密，煮起来也比较费时间，不过吃糙米是可以帮助减肥的，糙米的营养价值是很高的，它富含膳食纤维可促进新陈代谢，增强胃肠蠕动的功能，所以有很好的排便效果，糙米还富含人体所需的含微量元素，吃糙米可以达到一定的高能量摄入的作用，同时又不会缺失维生素和微量元素，所以对减肥的帮助是很大的，完全可以用它来替代精米饭或者馒头等面食。
可以用糙米、红薯等代替米饭。
糙米属于粗粮，是没有经过精细加工的大米，但是营养价值比米饭高，糙米含有丰富的维生素B以及膳食纤维，能够帮助肠胃蠕动，延长饱腹时间，避免摄入热量过多。升糖指数也比较低，所以减肥的人可以选择用糙米代替大米，帮你加快减肥。
红薯的热量比米饭还低，每100克红薯的热量为106大卡。红薯的膳食纤维比米饭还要丰富，可以提高饱腹感，控制一天食物总量的摄入，促进肠胃的蠕动，减少便秘。