是的蛋堡是顽童成员之一,于00年加入顽童,是顽童进行一些华语小众音乐的实验和尝试的关键人物此外,他还因为自己的音乐才华而受到了广泛关注,成为了台湾音乐界的佼佼者之一
蛋堡又名肉蛋堡,是一种风靡早餐界的东北网红小吃,在东北的街头巷尾经常能够遇到这种美食。主要原料有面粉、鸡蛋、肉馅等,还可以加入玉米粒或芝士,吃起来鲜香可口,有滋有味。
蛋堡洋芋是一道比较简单的中式小吃,做法如下:
所需材料:土豆,鸡蛋,面粉,淀粉,盐,胡椒粉,油。
步骤:
1.将土豆去皮切成小丁,放入开水中焯烫一下,捞出沥干备用;
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉,打散后倒入土豆丁中,搅拌均匀;
3.然后把淀粉和面粉混合在一起制成粉浆备用;
4.锅中倒入适量油,开火烧热至5-6成热;
5.把步骤2和步骤3的混合物拌均匀,在勺子里取一勺放入油中,快速摇晃锅子,使其散开成均匀的薄层;
6.炸到底部变金黄色后,迅速翻动,炸到另一面也变金黄色,捞出放在吸油纸上沥干油份即可享用。