可以使用 Excel 中的条件格式来实现。具体步骤如下：
选中表格需要添加公差的区域，点击“条件格式”菜单下的“新建规则”。
选择“使用公式确定要设置格式的单元格”，并在公式框中输入相应的公式，如：=IF(B2-A2<=0.1,TRUE,FALSE)。此公式的意思是如果B2单元格的值减去A2单元格的值小于等于0.1，则为真。
在“格式”中选择需要添加的公差格式，如：选择填充颜色为黄色的背景。
点击确定，公差已经添加到表格中。
要让融化的巧克力凝固得慢，可以采取以下措施。
首先，将巧克力片或块切成小块，这样可以缩短凝固时间。
其次，可以将融化的巧克力加入一些液体，如牛奶或油，来增加它的粘稠度，进而减缓其凝固速度。
同时，巧克力凝固的速度也会受到室温和湿度的影响，因此可以选择在相对干燥、温度适宜的环境下慢慢凝固。
最后，如果需要长时间保持巧克力的流动性，可以使用热水浴或者保温炉等设备，对它进行适当保温。
首先，在表格的左上角选择一个单元格，然后在“开始”选项卡下的“编号”组中单击“编号列表”按钮。
接下来，在弹出的“编号和标记”对话框中，选择所需的编号格式和样式，点击“确定”完成。此时，所有的行都将自动添加序号箭头，可以随着插入和删除行动态更新。此方法适用于Word、Excel等办公软件。