煮粽子用冷水下锅，粽子也是糯米、馅儿和粽叶包成的，用冷水煮的过程中糯米有一个缓慢煮熟的过程，粽叶也能够在升温的过程中将香味煮出来，口感和味道更佳自然。
如果将粽子在热水中下锅，会出现外熟内生的现象，粽子的口感也比较生硬。
1准确食用：糯米、粽叶、红枣、马莲(线绳)，2糯米淘洗干净泡6小时以上，3粽叶和马莲洗干净煮十分钟，4红枣洗干净在水中浸泡，5包粽子，6煮粽子2小时。
如果别人夸你包的粽子厉害，你可以回复：“谢谢夸奖，我也很喜欢包粽子，希望大家都能喜欢。”
或者回复：“包粽子是我爱好之一，很高兴大家喜欢，下次再包一些给大家尝尝吧。”
这样的回复既表达了感谢之情，又展现了你的热情和善良，让人感到亲切和温暖。