1、选取新鲜柠檬一个，洗净外皮。
2、把柠檬切成薄片，越薄越好，这样泡水的时候里面的VC跟其他矿物质才能更好释放，一般一次一两片就够了。
3、切过的柠檬可以在切口涂一点蜂蜜，然后用保鲜膜包上，保存在冰箱里，一般可以保存两三天。
4、一般一杯柠檬水一片柠檬就够了。
要达到不同的效果，泡柠檬的水温是关键。如果你只想要里面VC，那就用40度左右的温水来泡就好了。如果想要达到润肠的目的，最好用温水泡了凉了之后放入蜂蜜再喝。如果想要达到改变酸性体质的目的，想要让柠檬的酸性更好的发挥，那就要用热水来泡。
将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切片(每个柠檬切15-20片)，放进密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
第二天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
柠檬泡水可以长期饮用
喝柠檬水可以美白，但是需要长期坚持。柠檬中含有维生素c，最好晚上服用，白天服用之后要涂抹防晒霜，因为维生素c是感光物质。而且喝柠檬水可以促进人体新陈代谢，促进体内垃圾毒素更快的排放。保证充足的睡眠，多喝一些白开水，适当的进行体育锻炼，对美白也有一定的功效。