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雪碧鸭舌的做法
时间:2025-05-12 20:35:15
答案

雪碧鸭舌是一道开胃凉菜,以鸭舌为主要食材,搭配雪碧和佐料腌制而成。口感爽口,味道独特。以下是雪碧鸭舌的做法

所需材料

1. 鸭舌:适量

2. 雪碧:1听

3. 生抽:2汤匙

4. 老抽:1汤匙

5. 料酒:1汤匙

6. 生姜:适量

7. 大蒜:适量

8. 葱:适量

9. 盐:适量

10. 冰糖:适量

11. 八角:2个

12. 桂皮:1小块

13. 干辣椒:适量

14. 花椒:适量

制作方法:

1. 将鸭舌洗净,去掉表面的舌苔。锅中加入适量的水、料酒和生姜片,煮沸后放入鸭舌焯水,撇去浮沫,捞出沥干备用。

2. 在锅中加入适量的水,放入生抽、老抽、冰糖、生姜、大蒜、葱段、八角、桂皮、干辣椒和花椒,煮沸后转小火,熬煮10分钟左右,制成卤水。

3. 将鸭舌放入卤水中,小火卤煮20-30分钟,至鸭舌入味、上色。

4. 将卤好的鸭舌捞出,放在冰水中浸泡,使其冷却,这样口感更爽脆。

5. 将雪碧倒入一个干净的容器中,放入冷却的鸭舌,加入切好的大蒜和生姜片,以及适量的盐,搅拌均匀,腌制1-2小时,让鸭舌充分吸收雪碧的味道。

6. 将腌制好的鸭舌取出,装盘,即可食用。

这道雪碧鸭舌口感独特,具有雪碧的清爽口感和鸭舌的鲜美味道。你可以尝试一下,根据自己的口味适当调整配料和腌制时间

雪碧青瓜的做法
答案

食材:黄瓜4根,雪碧1瓶,白醋1杯,白糖25克,食盐1茶匙,小米椒5个

详细做法如下:

第一步:新鲜买回来的黄瓜,由于黄瓜皮所含营养相当丰富,我们制作的时候是不需要削皮的。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15~20分钟再洗净再进行制作。

第二步:黄瓜泡好之后,用清水把黄瓜冲洗干净,然后用刀直接斜切成薄片,也可以用刮皮刀削,怎么方便怎么来,切好之后装入大盆中备用。

第三步:把小米椒切碎,跟黄瓜放一起,再加入1茶匙食盐,加入50克白糖,倒入没过黄瓜的雪碧,然后盖上盖子,冷藏腌制2个小时即可食用!

雪礼送什么好
答案

雪礼可以选择以下几种礼物:

1. 毛绒玩具:选择一只可爱的毛绒玩具,如熊猫、企鹅或雪人,可以让收礼者感受到温暖和快乐

2. 暖手宝:冬季天气寒冷,送一款暖手宝可以给收礼者带来温暖和舒适。

3. 保温杯:选择一款保温效果好的杯子,可以让收礼者在寒冷的冬天时刻享受到热饮。

4. 围巾手套套装:选择一套柔软舒适的围巾和手套,可以让收礼者在寒冷的冬天保持温暖。

5. 雪地靴:选择一双耐寒保暖的雪地靴,可以让收礼者在雪地里行走时保持脚部干燥和温暖。

6. 冬季美妆品:选择一些冬季适用的护肤品或彩妆产品,如保湿霜、润唇膏等,可以让收礼者在寒冷的冬天保持美丽。

7. 冬季服装:选择一件时尚又保暖的外套、毛衣或羽绒服,可以让收礼者在冬季保持时尚和温暖。

8. 冬季户外用品:如果收礼者喜欢户外活动,可以选择一些冬季户外用品,如滑雪板、雪橇等,让他们在雪地里尽情玩耍。

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