蜜豆棒是一种甜点，多用于冰淇淋或水果甜品上作为点缀或加味的装饰。它由豆蓉、糯米粉和蜜糖等原料制作而成，口感细腻甜美，有一种韧性和黏性。
将蜜豆棒撒在甜品上，可以增加口感的丰富度和层次感，增加料理的视觉效果，使得甜品更加美味和精致。同时，蜜豆棒也可以作为糖果单独食用，具有一定的营养价值，适合小朋友和老人食用。总之，蜜豆棒在各种适当的场合中都能为食品增色添彩。
主材:蓝莓200克，土豆一个，山药半根。
1.将蓝莓洗干净，土豆洗干净切片，山药洗干净切段上锅蒸。
2.用筷子轻易穿过即可，准备好馅料搅碎机，先放土豆进去，撒少许白糖和牛奶打成泥。取出山药，去皮打成泥(山药不需要加牛奶，喜欢甜的朋友加点白砂糖就可以)，将蓝莓用搅拌机打成泥状。
3.将制作好的土豆泥和山药泥装盘，用热水将蓝莓果酱稀释，然后淋在土豆和山药上，大功告成！
材料：
1、木薯淀粉 200g
2、水 350g
3、白砂糖 70g
4、红豆沙馅适量
做法：
1. 准备好材料。
2. 水和白糖加入锅中加热至完全溶解。
3. 加入木薯淀粉搅拌均匀。
4. 小火煮至透明有弹性，铲子能划出痕迹即可关火。
5. 倒在碗里，放入冰箱冷藏凝固。
6. 取出切块，在中间放上红豆沙，包起来就完成啦！