可以通过信封上的发件人信息或信件内容来知道是谁发的。
因为发件人在寄信时通常会在信封上标明自己的姓名和地址，同时在信件内容中也会透露自己的身份信息，如自己的职业，熟人关系等。
此外，判断是否熟知发件人还可以通过信件的邮戳和寄出时间来推断。例如，如果信件来自另外一个城市或地区，寄出时间也不在日常联系的时间范围内，可能说明发件人不太熟悉或是有特殊需求。
信众达提u是一种外国语言中的词汇，它的意思不是很明确或广为人知。通过研究，我们可以发现信众达提u是可能是一种独特的组织名称或品牌名称。一些初步调查表明这个词汇的来源可能来自于爱沙尼亚或塞浦路斯等国家。总之，由于缺乏详细的背景信息和语言或文化的相关知识，我们对于信众达提u的准确含义仍然存在不确定性。