油条膨松剂是一种专门用于制作油条时，使其更加膨松、口感更佳的食品添加剂。由于它的成分和特性，建议将其与其他调料分开存放。
首先，油条膨松剂的主要成分是碳酸氢钠和酸性物质，这些成分在接触水分或某些酸性调料时，可能会发生化学反应，导致膨松剂失效或产生有害气体。
其次，将油条膨松剂与其他调料混合存放，也可能会使调料受到污染，影响其品质和口感。
因此，为了保证食品安全和口感，建议将油条膨松剂单独存放，避免与其他调料混淆。同时，也要注意存放环境的干燥和清洁，避免潮湿和污染。
膨松剂对人体是没什么害处的，如碳酸氢钠（小苏打）、碳酸钠（食用碱）、鲜酵母、老酵面，这些都是没问题的。大家其实担心的就是泡打粉、油条膨松剂、馒头改良剂等等，其实这些是食品添加剂在规定范围使用也是可以的。
油条膨松剂不能完全充当发面酵母。虽然它们都具有增加面团体积的作用，但是油条膨松剂只能起到物理性膨松的作用，而发面酵母则是通过微生物发酵产生二氧化碳，使面团发酵膨胀。
另外，油条膨松剂中含有膨松剂和乳化剂等添加剂，长期食用可能会对健康造成不良影响。因此，在制作油条等发面食品时还是应该选择使用发面酵母。