隆安县是广西壮族自治区南宁市下辖的一个县，当地有很多特色美食和特产，以下是一些推荐：

1.隆安板栗：隆安板栗是隆安县的特色农产品之一，以个大、皮薄、肉厚、味甜而闻名。

2.隆安酸鱼：隆安酸鱼是一道传统的壮族美食，以鲜鱼为主要原料，经过腌制、发酵等工艺制成，味道鲜美，口感独特。

3.隆安粉蒸肉：隆安粉蒸肉是一道传统的壮族美食，以五花肉为主要原料，加入米粉、调料等蒸制而成，味道香糯可口。

4.隆安三角包：隆安三角包是一种传统的小吃，以糯米粉为主要原料，加入芝麻、花生、糖等馅料，制成三角形的点心，口感软糯，味道香甜。

5.隆安豆腐酿：隆安豆腐酿是一道传统的壮族美食，以豆腐为主要原料，加入肉末、香菇、虾仁等馅料，制成豆腐酿，味道鲜美，营养丰富。

以上是一些隆安县的特色美食和特产，当然还有很多其他的美食和特产，你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。