红茶是一种经过发酵和保存的茶叶，其保存期限通常为2-3年。如果你的红茶叶已经放置了5年，可能会对其质量和口感产生影响。虽然红茶没有严格的过期日期，但长时间存放可能导致茶叶氧化、变味和失去香气。
为了判断是否可以喝这些红茶叶，你可以先检查茶叶的外观和气味。如果茶叶看起来发霉、有异味或让你感到不舒服，那么最好不要食用。如果茶叶外观正常且闻起来还是具有清香的，你可以试着泡一杯来品尝一下。如果口感和味道都还是正常的，那么你可以继续享用这些茶叶。
不过，需要注意的是，即使茶叶看起来和闻起来都正常，细菌和霉菌的存在仍可能对健康造成潜在威胁。因此，在饮用之前最好先用热水冲洗一下茶叶，以减少细菌的数量。如果你对红茶的质量和安全性有疑虑，建议购买新的红茶叶来确保品质和口感。
红茶可以用保鲜袋储存，但需要注意以下几点：
选择合适的保鲜袋：选择质量好、密封性能好的食品级保鲜袋，避免使用有异味或破损的保鲜袋。
密封：将红茶放入保鲜袋中，挤出多余的空气，并密封保鲜袋。
储存环境：将密封好的红茶存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免阳光直射和高温环境。
储存时间：红茶的储存时间不宜过长，建议在保鲜袋中储存不超过 6 个月。如果需要长时间储存，最好使用密封性更好的容器，如密封罐或密封袋。
总之，使用保鲜袋储存红茶可以有效地延长红茶的保质期，但需要注意选择合适的保鲜袋、密封、储存环境和时间等因素。
红茶属于全发酵茶,其口感丰富,醇厚饱满,入口温顺,且经久耐泡,唇齿生香,回甘生津持久,杯底挂香。具体来说，不同品种的口感不同，包括甜味、苦味、花香味、咖啡味等等