最好吃的当属回族炸的油饼油果子,品种很多,造型很多,有发面的和死面的,有甜的和原味的,还有咸味的还有苦豆子的,兰州人必备的过年美食,做法主要是在和面上,面是用油和鸡蛋和成的,可以炸出来,又酥又脆,非常好吃。
1.张掖路新世界百货后面:“再回首”的灰豆子、高担凉皮。
2.大众向巷:武威凉皮。
3.万达广场:马三洋芋片。
4.农民巷:栗子张的凉面、烤肉、炒瓜子。
5.张掖路:甜食店的粽子、汤圆、麻团。
6.正宁路夜市:马爷牛奶鸡蛋醪糟,大串烤肉。
7.金塔巷:擀面皮、油炒粉。
……
1、甜醅子
2、灰豆子
3、酿皮子
4、牛奶鸡蛋醪糟
5、油炒粉
6、热冬果
7、浆水漏鱼儿
8、兰州软儿梨
9、凉粉儿
以上这些都是兰州好吃的零食。