贵州省位于中国西南部，其河流众多，其中一些重要的河流如贵阳市的南明河、遵义市的赤水河和安顺市的黄果树瀑布等，都是当地的重要水源。这些河流中鱼类资源丰富，包括鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、中华鲟等。其中中华鲟是一种非常珍贵的古老鱼类，被誉为“水中大熊猫”，在贵州的河流中也能找到它的身影。此外，贵州省的河流还盛产其他水生动物，如水鸟、青蛙等，为当地生态系统提供了丰富的营养。