将罗氏虾放在淡盐水中进行浸泡一会儿，然后清洗干净，再装入容器中，加入冷水，然后放入冰箱中进行冷冻保存；或者是使用湿纸巾或毛巾将新鲜的罗氏虾包住，然后放入冰箱中进行保鲜，可以保存一二天。
罗氏虾的膏本身不会凝固，但是可以通过一些方法让虾膏更加浓稠，口感更好。
首先，在煮虾时，可以加入一些盐和味精，这有助于提升虾膏的口感和味道。
另外，在煮虾之前，可以先将虾头和虾身分开，用油爆炒虾头，这样可以炒出虾膏的香味。然后再加入虾身一起煮，这样可以让虾膏更加浓稠。
最后，在煮虾时不要过度搅拌或者翻动，以免虾膏过于稀薄。如果想要膏体更加凝固，可以加入一些生粉或者蛋清进行勾芡。
需要注意的是，每个人的口味和烹饪习惯不同，可以根据自己的喜好进行适当的调整。
罗氏虾无活力可能有多种原因：
水质不良：氨、亚硝酸盐、硝酸盐等水质指标过高会影响罗氏虾的健康和活力。
疾病：感染性疾病如细菌性感染、真菌性感染、寄生虫感染等会导致罗氏虾虚弱无活力。
营养不良：缺乏必要的营养素，如蛋白质、矿物质、维生素，会导致罗氏虾活力下降。
环境应激：过密的养殖密度、温度急剧变化、pH值波动等环境应激因素会使罗氏虾产生应激反应，表现为无活力。
遗传因素：一些罗氏虾品种天生体质较弱，可能更容易出现无活力症状。