大葱没晒干，那么继续再晒，如果没办法晒干的话，就应该放在有炉子的房间进行烘烤就可以干了，我再也没有办法晒干的话，就直接拿到外面冻下就行了，因为大葱不怕冻，冻了以后放上一个星期就可以吃了
大葱根、白菜根、香菜根、白萝卜根煮水有多种好处。这些根的营养成分在煮水中被释放，能帮助排毒养颜、促进消化、增强免疫力。煮水剩余的根部可以用来当作肥料，可以提高土壤肥力，增加植物的养分，对于植物生长有益。此外，这种煮水还可以作为美发护发的用品，具有柔软发质、去头屑、止痒的功效。总的来说，这是一种非常简单实用的健康养生方法，容易做到，对人体和植物都有益处。
将大葱洗净切段备用，将鸡蛋打散后加入适量盐搅拌均匀，再倒入适量淀粉搅拌均匀；将大葱段裹上蛋液，放入热油中炸至金黄色捞出沥油，即可。若想口感更好，也可在蛋液中加入少量料酒或酱油提味。这是一道简单易学的小吃，健康美味，适合作为家常菜或下酒小菜。