材料:发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量1、葱切断儿，泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁（少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀）
2、锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水。
3、平底锅放油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，姜片不要。
4、再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开。
5、把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中，再放入半个浓汤宝，小火烧制，约5分钟。
6、淋入水淀粉，大火收汁即可。
蒜香披萨通常指的是在披萨酱料和奶酪层上撒上大量的蒜末，有时还会加入其他香料和调味料，如意大利草本香料、橄榄油、辣椒片等，然后烘烤而成的披萨。这种披萨的特点是具有浓郁的蒜香味，口感丰富，受到很多人的喜爱。
蒜香披萨的具体配料可能会因地区和个人口味而有所不同，但基本的制作方法如下：
一、材料：
1. 披萨面团，适量
2. 披萨酱，适量
3. 新鲜大蒜，适量（切成蒜末）
4. 马苏里拉奶酪或其他披萨用奶酪，适量
5. 橄榄油，适量
6. 意大利草本香料，少许（可选）
7. 盐和黑胡椒，适量
8. 辣椒片，少许（可选）
二、做法：
1. 将披萨面团擀成圆形披萨皮，放在披萨石或烤盘上。
2. 均匀涂抹一层披萨酱。
3. 撒上一层奶酪。
4. 均匀撒上蒜末，可以根据个人口味调整用量。
5. 如果喜欢，可以撒上一些意大利草本香料、辣椒片，然后加盐和黑胡椒调味。
6. 最后再撒上一层奶酪。
7. 预热烤箱至高温，然后将披萨放入烤箱中烘烤，直到奶酪融化且边缘呈金黄色。
8. 出炉前可以在披萨上淋上一些橄榄油增加风味。
三、注意事项：
1. 蒜末不宜过多，以免味道过于浓烈影响整体口感。
这样制作出来的蒜香披萨，外皮酥脆，内馅香浓，是一道非常受欢迎的美食。
蒜香排骨中蒜水要泡三十分钟左右。然后把血水倒掉后倒入面粉不断抓拌大概2、3分钟，让面粉吸附杂质，再用大量的清水把排骨冲干净捞出，就可以开始腌制啦。