1、紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干。
2、首先准备紫薯，并且去皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。
3、加入两勺白糖，并且用勺子碾压成泥。
4、准备糯米粉，加水，然后揉成面团。
5、将面团擀成饼，然后放入紫薯泥，卷起来。
6、用刀切成小块。然后放入蒸锅中。7、小火蒸15分钟左右蒸熟，就可以出锅食用了。
如果购买的紫薯出现质量问题，比如发霉、变质等，可以向商家提出退货申请，在保持紫薯完好无损的情况下进行退货，尽量带上购买时所提供的发票或购物凭证。
如果是网购，可以在购买后七天内无条件退货，但需要注意保持紫薯的品质和数量，并妥善包装，同时配合快递公司的退货流程，以确保退货的顺利进行。
炖排骨，先焯水洗净后再下锅，放入姜片、炖致50分钟左右，把切成小块的紫薯放入排骨汤中，十二分钟左右起锅。这样排骨较烂、紫薯香糯。