桑椹花的做法多种多样，将桑椹花捡去杂物洗净，就可以直接烹饪了，无论是哪种做法，都有一股香甜的味道。可以凉拌、清炒、加肉炒、煎鸡蛋饼、炖骨头渣、烙桑椹花酥。
桑椹。桑椹又名桑果，又称桑枣、桑实、桑子等，为多年生木本植物桑的成熟果穗。主产江苏、浙江、湖南、四川、河北等地，其营养成分十分丰富。
桑叶茶可以通过以下步骤加工成茶叶：蒸制、揉捻、烘干。
首先，将采摘下来的桑叶放入锅中进行蒸制，使其软化、杀青，蒸制的时间一般为3-5分钟。
接着，将桑叶取出放在桌子上进行揉捻，让桑叶的汁液均匀地渗透到叶茎内，提高其品质，揉捻一般需要持续30分钟左右。
最后，将揉捻好的桑叶放入烤箱烘干至干燥，烤箱的温度一般控制在60-70℃，持续40-50分钟即可成为桑叶茶。
桑叶茶的加工方式较为简单，但是需要严格控制温度和时间，避免烤过头或烤不干的情况，从而保证茶叶的品质和口感。