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俗话说：山不在高，有仙则名。“第一山”只是摩崖石刻，山因此得名。所谓的“第一山”位于仙游县东四十里香田里俞潭村（今盖尾镇仙潭、仙谿、斜尾三村）与莆田县华亭镇交界，旧有俞潭公馆、俞潭塘等。
仙游石锅鱼是福建仙游县的特色美食之一，而且目前有许多家餐厅都会做这道菜，口味也各有不同。因此，哪家仙游石锅鱼好吃会因人而异，以下是一些参考因素：
1. 菜品制作：仙游石锅鱼的制作过程比较繁琐，需要选用新鲜的鱼类，配合各种辅料烹制，关键是在石锅上的炖烧，需要炖出鱼肉的鲜美和弹性，同时也需要保留其营养味道。
2. 厨师手艺：石锅鱼的口感和味道都需要经验和技巧，主厨的经验和手艺对菜品的质量有着至关重要的影响。因此，同一家餐厅里的不同厨师，做出来的口感和质量也会略有不同。
3. 餐厅氛围：不同餐厅的环境和服务也会影响消费者的评价。一个舒适、干净、明亮的餐厅环境，会给人留下好的印象，增加食欲。
因此，对于哪家仙游石锅鱼好吃这个问题，您可以根据以上因素进行综合考虑，多试几家餐厅，找到自己最喜欢的口味和餐厅。
仙游的海岸线都很美，但没有绝对的“最好地方”。
因为仙游的海岸线长达100多公里，有很多不同的海滩和景点可供选择。
比如：钓鱼台、海豚湾、古雷角等，每个地方都有它独特的魅力和适合不同人群的活动。
选择最好的地方需要考虑自己的旅游意愿、时间、预算和活动偏好。
可以参考当地旅游网站或向当地旅行社咨询，更能发现仙游的美丽之处。