猪扒包是一种澳门有名的小吃，当中以位于凼仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的麵包（一般使用猪仔包）中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
猪扒包大多是用猪肉、面包、蔬菜等制成的快餐食品。虽然猪肉含有高质量的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，但猪肉的消化难度相对较高。因此，个体差异存在，对于胃肠道健康较差的人来说，可能更难消化。但一般来说，如果猪肉鲜嫩、烤制适度，加上面包和新鲜的蔬菜，猪扒包还是比较容易消化的。总之，消化情况受到个人身体状况、食用状态、配料等因素的影响。
意思是最丑港姐。
胡杏儿就被称为猪扒港姐。
胡杏儿少年时在英国留学，12岁就在北爱尔兰独自上中学，1998年考入香港科技大学的生物化学系，是名副其实的学霸。大一的时候她参加香港小姐的选秀，误打误撞成为了季军。
胡杏儿和TVB许多花旦出道的路线几乎一样，但又有所不一样，在选秀期间她就被民众称为“猪扒港姐”（最丑港姐）。和港姐历史上选出的美人相比，胡杏儿的确不出挑，甚至也不上镜。可她还是一步步在剧组跑龙套磨炼自己，直到2002年，她在《流金岁月》中饰演男主妹妹，一个弱智女孩丁善茵，凭借这个角色胡杏儿拿到了TVB台庆首任“飞跃进步女艺员”奖，那时距离她正式出道已经过去了三年。