生吃海蛎可以喝红酒，吃生蚝可以适量饮酒,但是注意避免大量饮酒。 生蚝是一类海产品,吃生蚝的同时搭配一些白葡萄酒,是很多美食家老饕的推荐。
吃生蚝可以配红酒的，不过建议吃生蚝配白葡萄酒，白葡萄酒中含有的酸可以起到很好的去腥杀菌的作用。生蚝俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类
对于海螺没有煮熟的情况下是有寄生虫的
对于海鲜类的食物一定要煮熟之后再进行食用，平时要多食用绿色健康的水果蔬菜，荤素搭配，饮食均衡，要多做锻炼，提高自身的免疫力抵抗力。