西门塔尔牛生产前兆，表现烦躁不安，西门塔尔母牛产前，时起时卧，不断回头顾腹，来回走动，频频排尿。此时一般应做好接产准备。
12个月龄左右。
西门塔尔小母牛是一种耐寒、耐饥、肉、奶兼用的肉用奶牛品种。在进行初配时,一般选择12个月龄左右进行,这主要是考虑到以下因素:
安全性:小母牛的身体条件和产后恢复能力相对较弱,较早进行配种可能会影响其身体健康,甚至出现不孕或无法成功怀孕的情况。
营养需求:小母牛在生长期需要大量的营养来支持其正常的生长发育。如果过早进行初配,会使小母牛的身体还未发育完全,导致身体状况不佳,影响怀孕和胎儿健康。
1 西门塔尔牛的一二三四代是通过不同的杂交方式得到的。
2 第一代是由荷兰黑白奶牛和印度黄牛杂交得到，称为F1代；第二代是由F1代与荷兰黑白奶牛再次杂交得到，称为F2代；第三代是由F2代自交得到，称为F3代；第四代是由F3代与荷兰黑白奶牛杂交得到，称为F4代。