主料:
香菇十朵，萝卜200g
辅料:
葱适量，
姜适量，
五花肉150g
面粉500g，
盐适量，
温水适量，
酵母适量，
— 烹饪步骤 —
1· 将鸡蛋磕入面粉里用温水和好面醒30分钟。
2· 将萝卜先切成丝然后剁细备用，香菇洗净剁碎备用。
3· 将所有食材剁碎，炒锅加油将切好的食材放入翻炒，
4· 稍炒后搅拌均匀后备用。
5· 把面分成一个个小剂子，擀成圆片。
6· 放上拌好的陷，捏成包子的形状，将其压平擀成饼，
7· 擀好后放进平底锅两面煎至金黄即熟。
材料：猪肉200克，香菇10个，白萝卜1个，生抽、老抽、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜适量。
步骤：
1. 猪肉切片，用料酒、生抽腌制10分钟。
2. 香菇泡发，去蒂切片。白萝卜去皮切片。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，再放入猪肉翻炒至变色。
4. 加入香菇和白萝卜一起翻炒，加入老抽、糖、盐调味。
5. 炒至萝卜熟软，出锅前撒上葱花即可。
注意事项：
1. 猪肉要先腌制一下，这样炒出来的肉才会更嫩。
2. 香菇和白萝卜要一起炒，这样才能让香菇的香味融入到萝卜里。
3. 出锅前撒上葱花，既可以增加色彩，也可以增加香味。
做法：
1. 将香菇洗净切片，蒜苗洗净切段，小米椒和大蒜切碎备用。
2. 在热锅中加入适量的食用油，将小米椒和大蒜炒香。
3. 加入蒜苗翻炒至软。
4. 加入香菇翻炒均匀，可以适量加入一些水，让香菇更容易煮熟。
5. 加入盐、生抽、蚝油调味，继续翻炒均匀，直到香菇和蒜苗都熟透。
6. 最后，加入一些鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅。