德施曼Q7猫眼智能锁设置远程控制的方法如下：
打开德施曼Q7猫眼智能锁的电池盖，长按“设置键”3秒以上，听到蜂鸣器发出“嘀”一声提示音后，进入管理员状态。
在管理员状态下，输入管理员密码（初始密码为12345），然后按“#”键确认。
选择“设置用户”，然后按“1”选择添加用户，进入添加用户界面。
输入管理员密码（初始密码为12345），然后按“#”键确认。
在管理员界面中，选择“智能远程开锁”，然后按“Y”键确认，即可完成远程控制的设置。
德施曼Q5MVPro是一款智能锁产品，其优缺点和不足主要体现在以下几个方面：
优点：
生物识别技术：采用掌静脉识别技术，有效防止非法开锁行为，提升了家居安全性。
多重验证方式：除了掌静脉识别外，还支持指纹解锁和密码解锁，提供了更加灵活便捷且安全的使用体验。
实时视频查看：内置高清摄像头，提供实时视频查看功能，可以通过大屏幕直接看到门外情况，实现来访者身份确认无误后再开门。
坚固耐用：采用高强度材料制造，抗破坏性强，同时拥有防撬报警系统，在遭遇异常时能够立即通过手机APP向用户发送警报。
不足：
APP体验：一些用户反馈德施曼的APP过于老式，界面设计不够现代化，操作体验不够流畅。
视频质量：有用户反映实时视频的质量不佳，像是黑白电视，且抓拍功能可能存在问题，如抓拍到墙面或模糊的图像。
开门记录不全：有用户表示开门记录不全，有时开门了却没有相应的记录。
售后服务：一些用户反馈在出现质量问题时，售后服务响应不够及时，解决问题效率不高。
综上所述，德施曼Q5MVPro在安全性、便捷性等方面表现出色，但也存在一些APP体验、视频质量、开门记录以及售后服务等方面的不足。在购买前，建议消费者充分了解产品的各项功能和使用体验，以便做出更明智的选择。
德施曼R7FPro智能门锁确实支持使用机械锁体。这款门锁的开锁方式非常多样，包括人脸识别、指纹识别、密码解锁、微信小程序和APP一键开门等，同时也保留了传统的机械钥匙开锁方式。这意味着在特殊情况下，如电力供应中断或智能开锁方式失效时，您仍然可以使用机械钥匙来打开门锁，确保了使用的灵活性和安全性。
此外，德施曼R7FPro还具备其他一些先进的技术特点，如智能抓拍、红外夜视补光等，进一步提升了其安全性和便利性。
不过，虽然德施曼R7FPro支持机械锁体，但在实际使用中，建议您还是尽量使用智能开锁方式，以享受更加便捷和安全的开锁体验。
请注意，门锁的具体配置和使用方式可能因产品更新而有所变化，建议您在购买前仔细查阅产品说明书或咨询客服，以确保您获得最准确的信息。