一般情况下，外面摆摊的东西更贵一些，因为这些卖家需要考虑到租金、人工成本和运输成本等，而且他们的数量和质量控制都没有超市那么好，往往没有大规模采购和供应链优势，因此价格相对更高。
而超市则有更多的促销活动和固定顾客，他们可以进行大规模采购处理，同时运营成本也比摆摊的人低，所以超市里的东西相对更便宜。但是，也有一些特定的商品在超市里不容易购买到，此时外面摆摊可能会比超市货源更丰富，而且价格也可能没有太大差别。
选择摆摊理发的时间，需要综合考虑多个因素，包括人流量、天气状况、竞争对手的情况以及顾客的需求等。以下是一些建议的时间段，但请注意，最佳时间可能因地区和具体情况而异。
首先，周末通常是人们比较空闲的时间，因此周末的上午和下午都是摆摊理发的好时机。特别是周末的午后，很多人可能会选择外出散步或逛街，此时在人流量较大的地方摆摊，更容易吸引顾客。
其次，考虑到天气因素，夏季的傍晚和晚上，以及春秋季节的白天，都是比较适合摆摊的时间。这些时段天气较为宜人，人们更愿意外出活动，也更容易接受理发服务。
此外，还需要考虑竞争对手的情况。如果附近有其他理发店或摆摊理发的商家，可以观察他们的经营时间，避免在高峰时段与他们直接竞争。可以选择在他们营业时间的间隙或延长营业时间，以吸引更多顾客。
最后，还要关注顾客的需求。如果摆摊地点附近有学校或办公区，那么在学生上下学或上班族下班的时间段摆摊，可能更能满足他们的需求。同时，也要注意避开节假日或特殊活动期间的繁忙时段，以免人流过于拥挤影响摆摊效果。
综上所述，摆摊理发的最佳时间需要综合考虑多个因素。建议根据实际情况灵活调整，并在多个时间段进行尝试，以找到最适合自己的经营时间。同时，也要注重提升服务质量和技术水平，以吸引更多顾客并保持稳定的客流量。