蛋糕100元利润的多少取决于成本和售价之间的差距，成本包括原料成本、人工成本、设备折旧和其他费用。如果成本为50元，则利润为50元。如果成本为70元，则利润为30元。
因此，具体利润取决于蛋糕的成本和售价。
首先做蛋白矫正直发膏要不要用洗发水洗头发取决于具体的步骤和产品说明。一般来说，蛋白矫正直发膏需要在湿发上涂抹，然后通过热处理使头发变直。在这个过程中，你可能不需要使用洗发水清洗头发，因为洗发水可能会去除膏体，影响效果 。
1 使用无味食用油
2 因为无味食用油不会影响蛋糕的味道，而且具有良好的润滑性，可以有效防止蛋糕黏在模具上。
3 此外，还可以在模具表面涂一层薄薄的油，或者使用油喷雾器喷一些油，这样也能起到防粘的效果。
另外，如果使用不粘模具，也可以不用涂油。