鲨鱼身上的尖角被称为背鳍，它是鲨鱼身体上的一种重要器官。背鳍可以帮助鲨鱼保持平衡，稳定身体，并控制游动的方向。此外，背鳍还可以作为鲨鱼的攻击器官，用于刺伤其他鱼类或猎物。在一些鲨鱼种类中，背鳍的位置和形状还可以用来识别不同的鲨鱼品种。因此，鲨鱼身上的尖角不仅美观，还有着重要的生理功能。
那是鲨鱼的鳍，用来换气的
鲨鱼鳍可以做成鱼翅。
鲨鱼翅作为中国传统的名贵食品之一，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定，不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。
美国皮尤环境组织表示，鱼翅背后的全球鲨鱼鳍贸易，致使每年有7300万头鲨鱼惨遭捕杀。渔民甚至将鲨鱼鳍割掉，而后将仍然活着的鲨鱼抛入大海。被割掉鲨鱼鳍的鲨鱼，在海底会慢慢地因缺氧而死去。
鲨鱼辣椒粉丝的名字是“辣椒鲨鱼粉丝”。这个名字巧妙地结合了鲨鱼和辣椒的元素，突出了这道菜的特色。辣椒鲨鱼粉丝的名字不仅简洁明了，还能够吸引顾客的注意力。它传达了这道菜的辣味和鲜美，让人们对它产生兴趣。这个名字也能够帮助顾客更好地记住这道菜，增加了它的知名度和销量。总之，辣椒鲨鱼粉丝这个名字恰如其分地展现了这道菜的特点，是一个吸引人的名字。