双交面
双交面又叫酥肉爆鱼面，是南浔古镇的一种地方小吃，也是一种浇头面，最近几年名气越传越盛，是到了南浔的游客必尝的一种特色面食。酥肉色泽红润，肥而不腻，又香又酥，爆鱼汤汁色泽乌亮，鲜而不腥。
去南浔古镇如果喜欢吃面的话，可以去状元楼双交面。双交是指爆鱼和酥肉两种浇头，也可以分开来吃爆鱼面和酥肉面。而且18元一碗，酥肉很大块，肥瘦相间，五花肉焖煮得很透，价廉物美。
南浔古镇住宿便宜
乌镇和南浔是江南六大古镇其中的两大古镇。乌镇的名气目前是最大的，很多人玩过了乌镇还会再去趟风格不一样的南浔，可以说两个古镇各有各的味道，各有各的回味哦。