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孕妇基围虾做法
时间:2025-05-12 22:18:08
答案

食材:基围虾、尖椒、葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。

做法

1、基围虾洗净,剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。

2、煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺、

3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。

4、制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖。

孕妇基围虾做法
答案

围虾做法可以采用以下步骤

将基围虾清洗干净,剪掉须和脚,用牙签挑去虾线。

将鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。

烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾放入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。

把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟。

以上做法简单易学,营养丰富,适合孕妇食用。在制作过程中,要注意选用新鲜的基围虾,并避免过多食用调料和油,以保持食物的清淡和营养。同时,孕妇在食用时要注意适量,避免过量食用引起身体不适。

孕妇大骨汤怎么炖最营养
答案

孕妇大骨汤是一道营养丰富的汤品,以下是一种推荐的炖制方法:

**材料**:

- 大骨500克

- 姜片3-4片

- 料酒适量

- 清水适量

- 盐适量

**步骤**:

1. **准备大骨**:将大骨清洗干净,然后放入开水中焯水,煮沸后捞出,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。

2. **炖煮**:将大骨放入炖锅中,加入足够的清水,水量要能完全没过大骨。加入姜片和适量的料酒。盖上锅盖,用中小火慢慢炖煮。炖煮时间根据个人口感来定,一般需要1-2小时。

3. **调味**:当大骨炖煮至软烂时,根据个人口味加入适量的盐进行调味。再继续炖煮几分钟,让汤更加入味。

4. **出锅**:炖煮完成后,将大骨和汤一起盛出,即可享用。

这种大骨汤富含蛋白质、钙质和胶原蛋白,对孕妇和胎儿的健康非常有益。但是要注意,孕妇在食用时应适量,避免过量摄入脂肪和盐分。

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