吃饺子
在我们中国北方大部分地区，有冬至吃饺子的节日习俗。吃饺子，又称吃“捏冻耳朵”，源于汉代的一个传说。当年张仲景在长沙做官，他告老还乡时，恰逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，很多人的耳朵都被冻烂了。他非常难过，就让弟子在南阳关东搭起棚子，用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮熟，然后捞起来剁碎，用面皮包成耳朵的样子，再放到锅里煮熟，施舍给百姓吃。
冬至，南方人才感受到寒冷，北方人已经习以为常。不同地方的人有不同的习俗，但都有一个共同点：寻求温暖。无论是吃饺子、喝汤还是燃放爆竹，都是为了消除冷冬的寒意。而冬至不仅是一个民俗节日，更是自然界的重要事件。从此夜开始，白天逐渐变长，夜晚逐渐变短，真正意义上的冬天也即将开始。在这个寒冷的季节里，让我们寻求身体和心灵上的温暖。