首先，从避免食物浪费的角度来看，留剩饭是一种不负责任的行为。在许多国家和地区，食物资源是有限的，而且人们的经济条件也不同，有些人甚至无法获得足够的食物。因此，将剩饭留到第二天再食用不仅会造成食物的浪费，还会增加垃圾处理的负担，对环境造成负面影响。
其次，从食品安全的角度来看，晚上不留剩饭也是有其合理性的。食物放置时间过长容易滋生细菌，尤其是在温度较高的环境下。剩饭在放置过程中也可能受到污染，导致细菌、霉菌等微生物的繁殖，食用后可能会对人体健康造成危害。此外，有些剩饭还可能产生化学反应，产生有害物质，如亚硝酸盐等，这些物质对人体也是有害的。
因此，为了保障食品安全和避免食物浪费，建议在晚上不要留剩饭。如果食物确实剩下了，应该及时处理掉，如进行垃圾分类处理等。同时，在烹饪食物时也应该适量，避免不必要的浪费。
走夜路不能带熟食的出门，是因为晚上会有野兽出没，比如野狗或者是野狼，如果身上带刺的很容易把他们吸引过来，这样会给自己造成危险因素
晚上天空呈现红色且没有星星，这背后其实隐藏着一些有趣的科学原理。
首先，关于天空呈现红色的问题，这主要与光的散射作用有关。当太阳光射入大气层后，会遭遇大气中的分子和悬浮微粒，导致散射现象的产生。我们知道，不同波长的光在大气中的散射能力是不同的。根据瑞利散射定律，波长较短的紫、蓝、青等颜色的光更容易被散射，而波长较长的红、橙、黄等颜色的光则具有较强的透射能力。因此，在白天，我们看到的天空呈现蔚蓝色，就是因为蓝光更容易被散射。然而，到了夜晚，特别是太阳即将落山的时候，阳光的传播路径变长，此时波长较短的光被散射掉，而波长较长的红光则能够穿透大气层，使得天空呈现出红色。
至于为什么没有星星，这可能与多种因素有关。一方面，城市的光污染可能会掩盖星星的光芒，使得我们难以观察到星星。另一方面，如果天空中云层较厚，也会遮挡住星星的光线，使我们无法看到星星。此外，大气中的污染物也可能对星星的光线造成散射或吸收，进一步影响我们观测星星的效果。
综上所述，晚上天空呈现红色且没有星星，可能是由于光的散射作用以及城市光污染、云层遮挡、大气污染等多种因素共同影响的结果。要想更好地观测星空，我们可以选择远离城市光污染的地方，并在晴朗无云的夜晚进行观测。