15-20分钟
通常情况下,羊肉汤的熬煮时间为15-20分钟,但具体时间需根据熬煮时间以及火候等进行判断,
若熬煮时间过长,可能会导致汤中的营养成分流失,但若熬煮时间过短,可能会导致汤中营养成分未完全溶解,不利于人体对营养成分的吸收。
把排骨剁碎。洗干净。放在沸腾的水里煮一下。捞出，冲洗干净。备用。锅里，添上水。把排骨放里面。同时放上葱花椒姜。水一定要一次性天添好，后期不用再添水。这样做出来的汤汁浓香。先大火滚30分钟，在换小火2个小时。这时候你可以和面准备烙饼。把面柔好用小擀杖擀圆放油。卷起来。两头卷里面。以防油流出。在擀成薄皮儿。在锅里煎金黄就可以了。把饼，和，葱切了备用。来一碗热汤放上饼，放上葱花，（可以放一点香菜，因为我不吃所以没放。）加一点盐。
小贴士
凉水入锅，水一次添够。不要放太多调料。这样羊肉的味儿会更鲜美。
当羊肉汤熬干了，可以加水来调整汤的浓稠度和味道。首先，将熬干的羊肉汤倒入锅中，然后逐渐加入适量的清水，用中小火煮至开锅后继续煮上15-20分钟。
在这个过程中，可以根据个人口味适量加入盐、胡椒粉、姜片等调味料。
待汤再次煮开后，尝一下味道是否符合自己的口味，如果还需要可以继续调整调味品。
最后，把火关掉，就可以重新享用美味的羊肉汤了。