滦河有无肉不欢之河北滦河之称，在滦河有炸河虾，红烧鲫鱼，酸辣嗄鱼等等美食，还有棋子烧饼，滦州羊肉汤，滦州豆饼等等传统美食，在滦河真的是美食食不厌。
滦河流域包括以下几个地方：
河北省：石家庄、唐山、秦皇岛、承德、张家口、保定、廊坊、沧州等城市的部分地区。
山西省：大同、朔州、忻州、吕梁、太原、阳泉、晋中、长治、晋城等城市的部分地区。
辽宁省：朝阳、阜新、沈阳、葫芦岛、锦州、盘锦、鞍山等城市的部分地区。
此外，发源于河北省丰宁县，流经沽源县、正蓝旗、多伦县、隆化县等地的滦河，沿途还接纳了众多支流，其中流域面积大于1000平方公里的有9条，即小滦河、兴洲河、伊逊河、武烈河、老牛河、柳河、瀑河、潵河及青龙河。