内蒙人吃吉兰泰盐
位于内蒙古阿拉善左旗境内有一个吉兰泰盐湖，是我国大型内陆盐湖之一，这里盛产的盐十分有特点，因为吉兰泰盐表面是呈现淡红色的，所以吉兰泰盐也叫做“红盐”。
除此之外，吉兰泰盐以颗粒粗大，杂质少纯净度高而闻名。和我们平时吃的颗粒小的精盐不同的是味道，一般颗粒较大的粗盐，往往在煮肉的时候能够烹调出特殊的风味，而吉兰泰盐是湖盐的一种，所以无论是从外观还是味道上都是别具一格的，虽然是一种小众的食用盐，但是因其独有的特殊性，所以不得不提一嘴。
内蒙古固阳燕麦
固阳是内蒙古自治区包头市下辖县，位于内蒙古自治区中西部，大青山北麓。固阳燕麦是固阳县种植的主要粮食作物之一，栽培历史有100多年了，在固阳当地，人称将燕麦称为蒙古军粮、风铃草，当地产的燕麦，基本是传统方式耕作，风味独特、营养丰富。而以固阳燕麦为原料的莜面手工制作技艺项目入选中国农业非物质文化遗产展演，同年自治区人民政府授予“固阳燕麦”内蒙古“名牌产品”称号。
内蒙人养鹰的传统可以追溯到几百年前的蒙古帝国时代。养鹰被视为一种重要的文化传统和生活方式。以下是一些原因解释为什么内蒙人可以养鹰：
1. 文化传承：内蒙古地区有着悠久的鹰养殖历史和文化传统，这种活动已经代代相传。养鹰被视为一种重要的文化标志，鹰崇拜在当地人心中有着深厚的文化根基。
2. 鹰在草原地区具有独特的意义：内蒙古地区主要是草原地带，草原上有丰富的野兔、鸟类等猎物资源。长期以来，内蒙古人民生活在广袤的草原上，利用鹰作为狩猎工具，可以更好地获取食物和其他资源。
3. 狩猎传统：养鹰在内蒙古地区是一项重要的狩猎活动。通过培养和训练鹰，人们可以利用鹰的优秀狩猎本能，捕捉野兔、猎鸟等猎物，为生活提供食物和皮毛材料。
4. 自然环境条件：内蒙古地区拥有广阔的草原、河流和湖泊，这种自然环境为养鹰提供了丰富的猎物资源和适宜的生活条件。养鹰需要宽敞开阔的生活空间，内蒙古的自然环境非常适合鹰的繁衍和生存。
总体而言，内蒙人可以养鹰是因为养鹰作为一种传统文化和生活方式，与地区的环境、资源和人们的生活需求密切相关。