面包不会融化，但它会在高温下变得干燥和硬化。如果将面包放在潮湿的环境中，它可能会变质和发霉。所以，为了保持面包的口感和质量，最好将其存放在干燥、阴凉的地方，或者放入密封的面包箱中。
面包是一种通过混合面粉、酵母、水和盐等原料，经过一系列发酵、揉捏、发酵、成型和烤制等过程而成的食品。
在制作过程中，面粉中的淀粉受热分解成糖类和蛋白质，酵母发酵产生二氧化碳使面团疏松，盐可提升面团韧性和口感。面包的不同种类和口感取决于配方、原料来源和制作方法等因素，同时也受到文化、传统和地域等方面的影响。面包一直是全球范围内的主要食品之一，具有高热量、易于储存和携带等特点，在人们的日常生活中扮演着重要角色。
面包低温保存的时间取决于面包的类型和保存方式。通常，经过烤制的面包在室温下只能保存一两天，而低温保存可以延长其寿命。
对于白面包和全麦面包来说，它们可以在冰箱中保存三至五天；对于法棍面包、饼干和蛋糕来说，它们可以在冰箱中保存一周左右；而对于面团或面包切片来说，它们可以在冰箱中保存约两个月。如果要更长时间保存，建议将面包放入密封袋封存，并且在隔一段时间后再次冷藏。