1/6 虾处理干净，小葱切碎、生姜切姜粒
2/6 放入料理机中打成泥
3/6 把虾泥放入盘里
4/6 冷锅冷油滑入虾泥，放入红酒，盐中火炒出香味，此时虾泥也变色了
5/6 用小碗装好，放入高压电饭锅里
6/6 高压锅40分钟后起锅
乌虾酱和乌虾油是朝鲜族传统的调味品，主要用于烹饪朝鲜族传统美食。以下是一些食用方法：
1.乌虾酱可以用于拌面、拌饭、炒菜等，例如乌虾酱炒饭、乌虾酱炒年糕等。
2.乌虾油可以用于炒菜、凉拌菜等，例如乌虾油炒牛肉、乌虾油拌黄瓜等。
3.乌虾酱和乌虾油也可以用于制作酱汤、海鲜汤等，例如乌虾酱汤、海鲜汤等。
总之，乌虾酱和乌虾油的食用方法非常多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。
乌蛇（wū shé）是一种常见的蛇类，也被称为五步蛇、乌头蛇等，属于蛇科。乌蛇的体型较小，一般长度在30-50厘米左右，身体呈黑褐色或深棕色，背部有明显的黑色斑纹或横纹，因此得名乌蛇。乌蛇主要分布在中国南方的山区、丘陵地带和草地中，喜欢栖息在草丛、石缝、树洞等地方。乌蛇以小型爬行动物、昆虫等作为食物，性情温顺，不具有攻击性。乌蛇的毒性较弱，对人类一般不构成威胁，但仍需谨慎对待，避免被咬伤。