一：不要空杯敬酒酒杯里有酒再去敬别人酒，是一个很基本的礼仪，你有可能不是有心的，刚开始倒满了酒，敬了几个人之后，你并没有注意你的酒小了很多，以至于有可能酒杯里就剩一个小底，让人看见了会很不舒服。当你拿着酒去敬你非常尊敬的客人，已经走到人家身边了，发现自己酒杯里的酒还没有领导多，这时候双方都会尴尬，你这时候再倒酒也来不及了，领导也会在心里想，你到底是不是诚心的，甚至领导也会遭到嘲笑。所以无论你要给谁敬酒，“满杯酒”就是你最好的诚意。
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二：根据身份敬酒当你在酒桌上想给别人敬酒的时候，你要有点“眼力见”，根据现场来宾的身份依次敬酒。当你和自己单位喝酒应酬的时候，因为你们都很熟悉，谁的身份地位高你自然是了如指掌，这样你先从级别高的开始敬酒就好了。在外面应酬的话，就一定不能先敬“自己人”了，别人登门拜访，你要拿出你主人的风范，第一杯酒应该先敬客人，让人家感受到你的热情，和对人家的重视。第一杯要先敬对方的所有人，一路风尘仆仆的，要尽到地主之谊。
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在中国传统文化中，酒席收礼金是一种常见的礼仪行为，但若出现了礼金错乱的情况，需要找到责任方进行赔偿。如果是客人错误给予礼金，那么责任应该由客人自行承担。而如果是主人家或服务人员的错误，那么应由主人家或服务人员负责赔偿。
为避免出现这种情况，可以在酒席前给宾客发放礼封，明确礼金的金额和收取对象，以便大家都清楚。
办喜酒的酒席卓上一般有瓜子，花生，各种糖果，各种糕点，等等等等等零食，一可增进喜庆的氛围，二可以在等待开席之前品尝一下零食，聊聊天，当然各地也有所不同，有的地方零食品种丰富，有的就比较单一，。